انتخابات ریاست‌جمهوری و ادراک مردم هنوز سه سال بیشتر از دوران فلاکت بار دولت آقای روحانی نگذشته است جالب است که عده ای اشتیاق بازگشت آن دوران را دارند انگار یادشان رفته است چه میزان خسارت بر زیر ساخت های کشور نظیر کاخانجات، واحد های صنعتی و نیروگاه های برق با تعطیلی و تخریب وارد شد و چقدر از وقت و ب...

هنوز سه سال بیشتر از دوران فلاکت بار دولت آقای روحانی نگذشته است جالب است که عده ای اشتیاق بازگشت آن دوران را دارند انگار یادشان رفته است چه میزان خسارت بر زیر ساخت های کشور نظیر کاخانجات، واحد های صنعتی و نیروگاه های برق با تعطیلی و تخریب وارد شد و چقدر از وقت و بودجه مملکت در دوران سه ساله آقای ری...

دو پیازه آلو: جداگانه پیاز داغ را با روغن کافی سرخ می کنیم. سیب زمینی آب پز شده را له می کنیم طلایی که شد، روی پیاز داغ می ریزیم و ادویه (نمک، فلفل، زردچوبه) اضافه می کنیم.دیزی: درون دیگ زودپزی و یا ظرف یا قابلمه مخصوص دیزی، گوشت و سیب زمینی می ریزیم و در زودپز سیب زمینی را در آخر کار اضافه می کنیم....

دو پیازه آلو: جداگانه پیاز داغ را با روغن کافی سرخ می کنیم. سیب زمینی آب پز شده را له می کنیم طلایی که شد، روی پیاز داغ می ریزیم و ادویه (نمک، فلفل، زردچوبه) اضافه می کنیم.دیزی: درون دیگ زودپزی و یا ظرف یا قابلمه مخصوص دیزی، گوشت و سیب زمینی می ریزیم و در زودپز سیب زمینی را در آخر کار اضافه می کنیم....

بعد از رنسانس در غرب توجه افراطی به عقلانیت تمام زندگی اروپاییان را تحت تاثیر قرار داد و بر همین مبنا ازدواج هم باید عقلانی و منطقی می شد در سال ۱۹۲۰ میلادی بر همین روال برای آشنایی بیشتر زوجین و کاهش طلاق روشنفکران پیشنهاد کردند که که آنها برای مدتی بدون هیچگونه رابطه فیزیکی با هم زندگی کنند و مفهو...

اگر با افراد مسن تر هم کلام شده باشید به طور قطعی شنیده اید که از کاهش کیفیت و بی طعم بودن مواد غذایی گله می کنند اما این وضع چگونه به وجود آمد طمع انسان ها و سود جویی و تجمل گرایی و اسراف آغازی بر این وضع شد نان مصرفیتان قبل از این که تبدیل به نان شود تمام خواصش بر تبدیل ماکارونی و بیسکویت و دیگر ا...

از اینستاگرام وبلاگ بازدید نمایید

امسال چهارمین سالی بود که افتخار معرفی قدمت و سابقه تاریخی شیراز رو خدمت شما عزیزان داشتیم. چیزهای زیادی طی این سال ها تغییر کردن. ما سعی مون رو بر این گذاشتیم تا فراموش شده ها رو دوباره به یادتون بیاریم. با توجه به استقبال دوستان و هم چنین محدودیتهای وبلاگ (از جمله قرار دادن عکس) و برای ارتباط و نز...

در سال 1330 اولین سینما تئاتر شیراز به نام سینما تئاتر «رکس» در خیابان داریوش با فیلم «برادران کارامازف» گشایش یافت. این سینما بعدها به سینما تختxad جمشید تغییر نام داد که اکثراً پاتوق هنرمندان تئاتر شیراز و حتی تهران مثل؛ عزت xadالله مقبلی، حسین امیرفض

گسترش بلوار زرگری حدود ۲۰ سال قبل بود که تصمیم گرفته شد بلوار زرگری به سمت امیر کبیر گسترش یابد؛ خانه های زیادی تخریب شد و دو سمت بلوار هم از باغ پوشیده بود و دست شهرداری شیراز؛ کاملا برای تاسیس یک بلوار ۴ بانده باز بود و به سادگی و اندکی آینده نگر

پارسیان هند ۱۴۰۰ سال پیش بود؛ که اعراب مهاجم به حکومتی که از یک طرف درگیر جنگ داخلی و از سوی دیگر در جنگ با رومیان بودند؛ تاختند و در نخستین جنگ یعنی پل شکست خوردند اما این پایان کار نبود، و در جنگ قادسیه؛ تیسفون، پایتخت و عراق و در نبرد نهایی؛ جنگ

فروشگاه شهر و روستا فروشگاه شهر و روستا :در اردیبهشت ماه سال هزار و سیصد و پنجاه دو، نخستین فروشگاه تعاونی مصرف شهر و روستا در شیراز در زمان استانداری منوچهر پیروز در ضلع جنوب شرقی فلکه ستاد در خیابان زند گشایش یافت. آقای عاقلی مدیر عامل سازمان تعاو

پاساژ بحرینی از نخستین و مهم ترین پاساژ های خیابان زند، پاساژ بحرینی بود، که توسط فردی به نام حاج جعفر رویان واقع درخیابان زند، نبش خیابان انوری ساخته شد. ایشان در جنوب فارس متولد شد در زمانی که هنوز بحرین جزیی از ایران بود به بحرین مهاجرت کرد و بعد

لطفعلی صورتگر لطفعلی صورتگر ، فرزند میرزا آقا خان در سال هزار دویست و هفتاد دو خورشیدی در شهر شیراز متولد شد جد وی آقا لطفعلی از نقاشان چیره دست قرن سیزده بود. لطفعلی صورتگر تحصیلات ابتدایی را در شیراز به پایان رساند. سپس به هند رفت و دوره متوسطه را

تاسیس بلوار مدرس نخستین جرقه تاسیس آن در سال 1337 می خورد که دولت وقت تصمیم می گیرد که فرودگاه قدیمی شیراز را در فلکه فروگاه اول جاده بوشهر تخریب و فرودگاهی مدرن تر را جایگزین آن گرداند. در شرق شیراز قبلا در محل کنونی بلوار مدرس؛ روستاهایی مانند شاه

اطلاعات بیشتر در اینستاگرام وبلاگ: shirazemo@ کانون، سازمان ناسودبرفرهنگی و هنری است که برای پر کردن کمبود آثار و محصولات فرهنگی برای کودکان و نوجوانان، در دیماه 1344 به ریاست فرح پهلوی و مدیریت لیلی امیر ارجمند فعالیت خود را آغاز کرد. لیلی جهان آر

اولین پارک شیراز در نزدیک باغ صفا در سال 1345 در زمین های متعلق به نادر کاظمی، رجبعلی صراف و تعدادی خانه که در بالای فلکه گاز واقع بودند، با مساحت تقریبی 200000 هکتار به نام پارک فرحناز یا پارک شهر شکل می گیرد. در روز افتتاحیه پارک؛ خود شاه حاضر می شود، بعد از دیدار از بخش های مختلف حوض بزرگ و بازی ...

اینجانب و بقیه دوستان قصد داریم که گروهی را در فیس بوک راه اندازی کنیم تا از نظرات شما هم آگاه شویم، اما از آن جایی که زیاد اهل آن نیستیم و از علاقه دوستان به آن ناآگاه؛ تصمیم گرفتیم که نظر خواهی کنیم. لطفاً اگر دوست دارید که این مهم انجام شود؛ در همین قسمت کامنت های خود را اعم از نارضایتی یا رضایت ...

نام قدیم خیابان های شیراز - رحیم متقی ایروانی، تاجر موفق و موسس کفش ملی رحیم متقی ایروانی، تاجر موفق و موسس کفش ملی حدود یک دهه بعد از آن که تجار تهران به رهبری حاجمحمد حسن امین الضرب مجلس وکلای تجار را برای حفاظت از منافع خویش در برابر رقبای خارجی و فساد داخلی تاسیس کردند رحیممتقی ایروانی (در 21 به...

در بدو امر باید تذکر بدهم که پاساژ های تجاری زیادی در قبل از دهه ۴۰ در خیابان زند به جز چند مورد که ذکر خواهم کرد یافت نمی شد و در فرعی آن داریوش تعداد قابل توجهی از جمله پاساژ دشتی و کازرونیها که انواع مشاغل در آن بود و ... یافت می شد اما در خود خیابان اصلی نخستین و مهم ترین پاساژ ها، پاساژ بحرینی ...